Quais são os 10 melhores restaurantes do mundo?

(Tem brasileiro na lista!)

Foi divulgada a lista The World’s 50 Best Restaurants, que, como o nome diz, escolhe os melhores restaurantes do mundo.  Veja quais são os 10 primeiros colocados!

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Le Calandre - Itália

Restaurante de cozinha criativa na cidade de Rubano, Vêneto, tem 3 estrelas Michelin e um menu que custa a partir de 135 euros.

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10º

Quintonil - Cidade do México

O restaurante se apresenta como um projeto gastronómico para expressar no menú os sabores do México com um toque pessoal.

Lido 84 - Itália

Comida boa com vista: o restaurante fica no Lago di Garda, norte da Itália. As estrelas Michelin são só um detalhe.

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Lido 84

A Casa do Porco

A Casa do Porco São Paulo

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Único brasileiro entre os 10 melhores restaurantes do mundo, A Casa do Porco é comandado pelo casal Jefferson e Janaína Rueda. Inaugurado em 2015, colocou os suínos no protagonismo de pratos criativos. O menu degustação com 21 pratos custa R$ 220,00

O sexto lugar fica no Norte do País Basco e é especialista em carnes e pescados. O cardápio tem atualização diária, de acordo com os ingredientes disponíveis e o menu custa 242 euros.

Asador Etxebarri Espanha

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Pujol - Cidade do México

O restaurante é considerado um dos responsáveis pela reformulação da cozinha mexicana, sempre buscando novos elementos para pratos tradicionais.

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Diverxo - Madri

Como o próprio site diz, o restaurante é uma viagem pela cozinha hedonista, gulosa e criativa de Dabiz Muñoz, uma cozinha de vanguarda onde tudo é possível.

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Disfrutar - Barcelona

Como o nome do restaurante diz, o segredo aqui é aproveitar! São vários tipos de menu degustação em um espaço contemporâneo, de cozinha aberta.

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Central - Lima

O restaurante não possui menu a la carte, apenas degustação, sempre com indicações sobre a altidude a que pertencem os ingredientes.

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Geranium - Dinamarca

É a segunda vez seguida que um restaurante nórdico fica no topo da lista. O Geranium é vegano, tem 3 estrelas Michelin e se dedica à cozinha escandinava.

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